苏轼曾写下这样一首诗：“突兀隘空虚，他山总不如。君看道边石，尽是补天余。”赞美的就是石头。千百年来，洋浦人用石头晒盐、晒鱼，制作石器。然而，随着社会的发展，石匠慢慢淡出了人们的视线，石器渐渐地成了“古董”，会制作石器的能工巧匠早已寥寥无几。而在洋浦三都区的陈益安，是现在为数不多还在坚持以手工制作石器的石匠。——题记

如果石头也有性格，那一定是“坚定不移”的。一块块顽石，在亿万年中沉默、坚守，世事沧桑、斗转星移。直到有一天，它们遇见了一双粗糙而灵巧的手，让它绽放出生命的光华，而从事这门工艺的人，我们称他们为石匠。

石匠，作为一个历史最悠久的传统行业，从古石器时代开始就有了。石匠有粗匠和细匠两种，粗匠是把山上的石头采切成大小长短不一的原料石，细匠一般是在山下，或磨、或雕，最终成为精美的产品或是艺术品。今天我们给大家介绍来自三都区的一位细石匠——陈益安。

陈益安，三都旧州村委会新春村人，从8岁开始就参加劳动，20岁开始学打石头，至今已有40多年，是现在为数不多还在坚持以手工制作石器的石匠。

“叮咚、叮咚、叮咚……”正在打石磨的就是陈益安。石磨分为上下两扇，下面一扇固定在磨盘上，石磨磨面靠的是上扇相对应的磨齿碾磨。

“我这石磨是别人预定的，打了一个月，石磨快做好了，石头原料是自己从山上找的。”说起老手艺，陈益安告诉我，从他父亲那一辈开始，村里就有人在从事打石器的工作。

洋浦三都一带处于死火山地带，地势西高东低，火山岩石多，石头灰褐色，这里无石不成村，石头和这里的人结下不解之缘。修建鸡舍、猪圈、石槽，围造水井，石头不仅可以保护这里的海岸不受潮涌冲刷，使树木安然生长，还可以用来垒墙搭屋，随便哪一家房前屋后，都可以看到石头。

大约是上世纪50年代开始，人们开始注意到了这些沉寂多年的石头。当时白马井一带搞建设，需要大量的石料，当时从湖南来的一批石匠，他们到洋浦采石，也融合当地最原始的打石头技艺，将打石头手艺的影响不断扩大，而这些人当中就有陈益安父亲那一辈的人。

“老人常说，那时候一天干活回来，就会看到荒地上垒好了不少了打好的石块，他们将打好的石头用船运输到白马井盖房子。”闲暇片刻，陈益安回忆着。

当时那一批南下的湖南人将石头装上船运输到白马井造房子，后来建设完以后，不需要这边的石头，湖南的石匠就回去了。洋浦的这些会打石头的人重操旧业，还是和往常一样去耕地、出海打鱼。

数十年后，也就是1992年，国务院批准洋浦设立为享受保税区政策的国家级开发区，接着洋浦港开工建设，洋浦走上了开放开发之路，不少村民靠打石头改善了生活。男的打条石块石，搞运输，女的打碎石。当时洋浦几乎所有的自然村都有了打石器的人。随处可见装满石头的手扶拖拉机在村路上来回穿行，裹着一块花布在石堆上打碎石的妇女沿路都有。一些村还渐渐地形成以打石为主业的“打石村”，原来属于三都的雷车村就是其中一个村子。

“他们那个村子当时有50多户人家，可以说石头让我们村和其他村子里的人都找到了生活的出路。”谈话间，陈益安放下手中的凿子，随手摸出一根烟，用火机点燃一支。

在建设洋浦港的那段时间，一块相当于两块红砖大小一样的石块，能卖到一角五分到二角二分一块。到陈益安这一代打石头的时候，是三分钱一块，到现在是一元一块左右。

已故的海南建省首任省委书记许士杰曾写有一首诗：“洋浦风波掀巨浪，而今中外共关怀，石头荆棘变珍宝，人面胜花处处开。”赞美因为洋浦建港，石头变为珍宝，村民参与到洋浦的开发建设中，欢乐走上美好新生活的情景。这首诗至今读起来仍有韵味。

打石头的人很多，但像陈益安这样手艺精湛的“细石匠”却少之又少。

陈益安说，要打造精致的石器，最重要也是最难的一步就是找石料。“选石料马虎不得，必须亲自到山上寻找，找到后要找车运回来。”选石料要仔细观察石头的颜色、硬度、纹理。在过去科技不发达的条件下，对于石头的硬度和纹理，就得靠经验了，有些人打了一辈子的石头，对石头的硬度和纹理都还只是懂些皮毛。

而选石料，陈益安有自己的心得。“凿石磨用的石块，首先要选择密度紧、没有明显纹路的，其次要是选用向阳石坡的石块，因为向阳的石块，该风化的已经风化过了，用起来放心。”

现在的采石工具比以前先进很多，有空压机、冲击机、切割机、火割机、打磨机等，由于人工的体力与工艺都不如现代工具来得快，有些石匠渐渐地转行，再也不打石器了。

面对这些，陈益安却不为所动，不忘初心，一直坚持打石器。“用手工凿出来的东西才有个性，看上去也有精神。”正如陈益安说的一样，通过手工凿出来的石磨，纹路细密，你触摸这些纹路，可以想象到那个打造它的石匠是什么样子的人。陈益安和他打造的石磨一样——朴实。

真正的石匠或许就是把石头打成不是石头。“一个石匠，手艺是一回事，给别人的石材要做好，做人要讲诚信，不要被钱害瞎了眼睛。”陈益安一边说一边打石磨。这么多年，从各地找陈益安打石磨的人不在少数。

打石磨，要有锤、凿子，划线的钢尺等工具。“做好一个石磨，一般经过磨平石面、勾型、打磨内壁、外壁等工序。”每次打石磨，陈益安会先把石块打成磨盘，然后要确定石头的中心位置，用凿子将多余的石块一一凿掉。“凿的时候，得看准地方，凿多了还得重新来。”粗凿过后，还要经过细致加工，这样做出来的石磨才会精细。

石磨边上打一个长方形10多厘米大的孔，用来装“磨手”，“磨手”一般是用木头来做的。

做好上面这些，石磨便差不多做好了。陈益安只需要对石磨进行简单的再加工和打磨便可以了。

“石匠是个苦活路，只有苦做苦吃，勤俭持家才不会饿肚子。”陈益安感慨道。

我印象最深刻的是他说的那句：“不管做什么，你对爱它才会做，如果不爱就不愿意做。”

随着社会的发展，石匠慢慢淡出了人们的视线，石器渐渐地成了“古董”，会制作石器的能工巧匠早已寥寥无几。当问他为什么不放弃这门手艺时，陈益安却笑着告诉我，打石磨就跟娶老婆一样，是一辈子的缘分和福分，不能丢也舍不得呀。“每个石匠心中都有一把秤，这是机器不能代替的，只要我还有力气，还是会打石磨。”

采访结束后，我在想，陈益安之所以不肯放弃这门手艺，不仅仅是因为他执着，持之以恒，我想更多的是他的一颗匠心，那心坚如磐石。

作者：邓晓龙，洋浦电视台记者。